Contenido
- Las semillas de granada son fáciles de congelar.
- Composición de la fruta
- Uso de granadas
- temporada de la granada
- Conserva las granadas congelando
- Consejos y trucos
Las semillas de granada son fáciles de congelar.
Las granadas ofrecen con su aroma fresco y agrio una experiencia de sabor especial. Los granos saludables se guardan en su envase natural, un plato sólido, en el refrigerador durante varias semanas. Además, las granadas ofrecen congelación de los granos.
Composición de la fruta
La granada está protegida desde el exterior con un caparazón de cuero. Dentro de la cáscara, la fruta se divide en cámaras por las finas pieles blancas. Las cámaras contienen una gran cantidad de semillas rodeadas por una capa de fruta jugosa, de aspecto rojo y vidrioso. Estas semillas son realmente comestibles en la granada.
Uso de granadas
Las granadas deben cosecharse cuando maduran, ya que no maduran. La fruta madura sabe mejor cruda como postre, pero también puede usarse, también cruda, para el refinamiento de ensaladas, sopas, bebidas o helados. Las semillas también se usan como condimento para el juego y los platos de aves de corral. Las granadas se procesan industrialmente en jugo y jarabe, y su cáscara y raíces se utilizan para producir colorantes.
temporada de la granada
Las granadas frescas no están disponibles en Alemania durante todo el año. En los meses de junio a septiembre, la granada proviene del norte de África o Israel, de octubre a diciembre desde Italia o España. En el resto de la temporada, no los obtienes o son bastante caros.
Para alguien a quien le gusta comer granadas regularmente, la congelación de granos deliciosos es una buena manera de disfrutar las semillas de granada fresca, incluso durante este tiempo. El frío sirve como conservante, los granos congelados corresponden en calidad a los granos frescos. La pérdida de ingredientes es menor que otros tipos de almacenamiento y procesamiento.
Conserva las granadas congelando
Aunque las opiniones difieren aquí: básicamente, las semillas de granada se pueden congelar sin dañar el sabor. Para este propósito, los núcleos se distribuyen en una capa delgada sobre papel de hornear. Una vez congelados, pueden colocarse en una bolsa de congelador y colocarse en el congelador para su almacenamiento.
Consejos y trucos
Una sola fruta contiene alrededor de 400 semillas de color rojo claro a rubí. Protegidos por la cáscara sólida, permanecen frescos en el refrigerador durante varias semanas.