Contenido
- Las granadas se pueden guardar durante mucho tiempo.
- Almacenamiento de frutas enteras.
- Almacenar frutas rotas
- Consejos y trucos
Las granadas se pueden guardar durante mucho tiempo.
La granada viene en este país como fruta de invierno sobre la mesa. Las granadas maduras se pueden almacenar durante varias semanas a temperatura ambiente y varios meses en el refrigerador. Aunque la cáscara seca algo, las semillas jugosas permanecen frescas.
Almacenamiento de frutas enteras.
La temporada alta para las granadas llega a su fin en diciembre, de vez en cuando todavía puede comprar artículos en existencia de Turquía hasta febrero. Sin embargo, uno no tiene que renunciar al disfrute de las deliciosas y saludables semillas de granada en los siguientes meses. Como las frutas robustas no maduran después de la cosecha, se pueden almacenar sin problemas, sin perder su frescura y calidad:
Antes de un almacenamiento prolongado, las frutas deben revisarse cuidadosamente para detectar puntos suaves. Estos pueden indicar una posible pudrición en el interior. Es mejor almacenar solo muestras perfectas cuyo caparazón esté intacto y elástico. Debido al almacenamiento, la carcasa se seca cada vez más, pero el interior jugoso debajo permanece intacto. Las granadas almacenadas deben revisarse ocasionalmente por daños.
Almacenar frutas rotas
Como con cualquier fruta, se recomienda comer las semillas de granada fresca inmediatamente después de abrir la fruta. Si no ha encontrado uso para las aproximadamente 400 semillas jugosas, la fruta abierta puede mantenerse oscura durante unos días a aproximadamente 7 ° C. Envuélvalos en una envoltura de plástico o almacene los granos retirados en un recipiente cubierto en el refrigerador.
Consejos y trucos
Las granadas maduras no necesariamente tienen que verse rojas por fuera. Más bien, el color del caparazón depende de la variedad ofrecida. El color varía de rojo brillante a amarillento-parduzco.
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