Almacenar espárragos pelados: así es como funciona

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Autor: Laura McKinney
Fecha De Creación: 9 Abril 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Almacenar espárragos pelados: así es como funciona - Jardín
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Los espárragos pelados solo se pueden almacenar en el refrigerador durante unos días.

Almacenar espárragos pelados: así es como funciona

El pelado de espárragos es a veces una tarea tediosa. Es por eso que algunos cocineros aficionados tienen las verduras saludables y versátiles en el supermercado sin la cáscara, si hay una máquina de pelar espárragos disponible. ¿Es solo la cuestión de cuánto tiempo es el espárrago pelado y cuál es la mejor manera de almacenarlo? ¡Todo lo que necesita saber se puede encontrar en nuestra guía!

Mantenga los espárragos pelados solo por poco tiempo

En principio, se recomienda consumir espárragos pelados lo antes posible, por lo que no los almacene demasiado tiempo. En la nevera, dura un máximo de uno o dos días. Los espárragos pelados pierden rápidamente su aroma y sus valiosos ingredientes.


Si no desea consumir sus espárragos en unas pocas semanas o meses, al menos debe pelarlos en casa y luego congelarlos higiénicamente. Le diremos cómo almacenar los espárragos pelados en el refrigerador o congelador.

consejos

En el congelador, los espárragos duran hasta seis meses.

Guarde los espárragos pelados en el refrigerador.

    Envuelva los espárragos pelados en una envoltura de plástico. Ata el papel de aluminio. Coloque el paquete de espárragos en el compartimento de verduras de su refrigerador. Consume los espárragos a más tardar al día siguiente.

Alternativa: envuelva los espárragos con una toalla húmeda

    Moje un trapo y escúrralo suelto. Envuelva los espárragos pelados en el paño de cocina húmedo. Vuelva a colocar todo en el compartimento de verduras del refrigerador. Consume los espárragos a más tardar al día siguiente.

Guarde los espárragos pelados en el congelador.

Congele los espárragos solo cuando estén frescos para mantener bien el aroma y los ingredientes.


    Lave a fondo las lanzas de espárragos sin pelar con agua corriente caliente. Seque los espárragos con cuidado hasta que desaparezca la última humedad restante. Cortar las puntas de espárragos de madera y pelar las verduras. Coloque las espárragos en porciones en recipientes herméticos para el congelador. Pon los recipientes con los espárragos en el congelador.

consejos

Mantenga los espárragos verdes en el congelador.

Las instrucciones anteriores son para espárragos blancos. Simplemente necesita lavar las lanzas de espárragos verdes y liberarlas de los extremos leñosos. Dependiendo de cómo desee procesar los espárragos más tarde, puede cortar los vegetales en trozos antes de congelarlos.

Información generalmente importante sobre el almacenamiento

Mantenga los espárragos sin cáscara separados de otras verduras o frutas. De lo contrario, puede tomar el aroma de los vecinos.