Contenido
- Las fucsias no son solo para mirar
- Las fucsias no son venenosas
- ¿Qué bayas fucsias son sabrosas?
- consejos
Tanto las flores como las bayas del fucsia son comestibles
Las fucsias no son solo para mirar
Las fucsias en plena floración son una fiesta maravillosa para los ojos, pero ¿sabías que las bayas maduras de esta planta Nightshade también son comestibles?
Las fucsias no son venenosas
Debido a sus llamativas y coloridas flores, muchos jardineros sospechan que la exótica planta de onagra Fuchsia (fucsia) es venenosa. Lo contrario es el caso, ya que las bayas jugosas, en su mayoría oscuras, se pueden procesar incluso para mermelada o mermelada: en Gran Bretaña e Irlanda, donde debido al clima templado invernal, las fucsias a menudo prosperan muy exuberantes, estas son opciones de procesamiento conocidas. Además del pastel fucsia, que a veces se sirve para el té Five O'Clock. Sin embargo, si desea buscar recetas ahora: "pastel fucsia" no es solo la palabra inglesa para pasteles con bayas fucsias, sino también pasteles y tartas decoradas con fucsia, estos son especialmente populares en bodas y otras celebraciones.
¿Qué bayas fucsias son sabrosas?
Dependiendo de la especie y variedad de la planta fucsia, las bayas pueden variar mucho en tamaño, forma y color. Las frutas maduras son tiernas y jugosas, y generalmente de aproximadamente una pulgada y media a dos pulgadas de largo, de color marrón rojizo a negro o negro azulado. Recójalas cuando estén blandas y blandas, entonces saben mejor. Sin embargo, no todas las variedades son igualmente sabrosas. Las especies y variedades con buen gusto son:
Básicamente, las frutas oscuras son más aromáticas que las claras. A menos que sea el dueño de un seto de zorros, generalmente toma mucho tiempo recolectar suficientes bayas para mermelada o un pastel. Sin embargo, también puedes recoger las frutas gradualmente y congelarlas mientras tanto.
consejos
Por cierto, no solo las bayas, sino también las flores son comestibles, por lo que puedes sumergirlas en proteínas y azúcar y hornearlas brevemente. Pero cuidado: demasiadas bayas fucsias pueden causar dolor abdominal y náuseas.