Contenido
- Cultive con éxito hinojo en su propio huerto
- La elección de la variedad según el tipo de uso.
- Hinojo de especias para tés, máscaras y ungüentos.
- Sabrosos acompañamientos de tubérculos de hinojo gruesos
- Variedades de apio a prueba de golpes
- El lugar ideal
- La temporada de hinojo está determinada por la ubicación.
- El precultivo en la habitación.
- Consejos y trucos
Cultive con éxito hinojo en su propio huerto
El hinojo es una cuestión de gusto debido a su sabor intenso y herbal como vegetal. Los tubérculos de esta planta se pueden disfrutar crudos o cocidos. Las semillas secas de hinojo se pueden usar en diversos tratamientos de belleza y aplicaciones curativas.
La elección de la variedad según el tipo de uso.
Para el hinojo, hay una distinción fundamental entre hinojo silvestre, hinojo de tubérculo e hinojo de especias. Este último es particularmente adecuado para cosechar las sabrosas semillas de hinojo. Sin embargo, el hinojo tubérculo también forma sus inflorescencias umbelíferas en condiciones adecuadas.
Hinojo de especias para tés, máscaras y ungüentos.
Las variedades del buñuelo de especias son propensas a una floración particularmente pronunciada. Como resultado, también permiten un rendimiento relativamente mayor de semillas de hinojo en comparación con el hinojo tubérculo. Si desea cultivar hinojo principalmente para el uso de semillas en máscaras de belleza, mezclas de hierbas y tés estomacales, debe sembrar hinojo de especias específico.
Sabrosos acompañamientos de tubérculos de hinojo gruesos
En el caso del apio, la cría se orienta hacia una floración posiblemente retrasada y débil. Por lo tanto, las plantas en su jardín pueden formar tubérculos gruesos en un lugar adecuado. Estos a su vez se pueden cortar en trozos y cocinar y servir como guarnición aromática.
Variedades de apio a prueba de golpes
Como el apio requiere un tubérculo lo más grande posible, la floración de las plantas debe evitarse en la medida de lo posible. Esto se puede hacer a fines del sábado sembrando en junio, sin embargo, los tubérculos maduran solo en la cama elevada o en el clima vitícola a tiempo para el invierno. Sin embargo, las denominadas variedades a prueba de balas también pueden presentarse en marzo, sin ser propensas a la floración temprana en verano.
El lugar ideal
Las plantas de hinojo crecen particularmente bien en suelos sueltos y profundos. El suelo debe tener suficientes nutrientes e idealmente debe estar al sol. Dado que el hinojo tiende a disparar cuando hay demasiada sequía y calor de congestión, es importante garantizar un riego adecuado, especialmente con hinojo de tubérculo.
La temporada de hinojo está determinada por la ubicación.
En general, la duración promedio del cultivo de hinojo es de aproximadamente 12 semanas. En lugares particularmente suaves o en el lecho elevado, todavía es posible la siembra directa tardía al aire libre en junio, y se deben seguir las instrucciones de la guía de semillas. De lo contrario, el hinojo debe preferirse preferiblemente a temperatura ambiente a partir de marzo y separado de mayo en el campo para ser cosechado en la temporada de verano.
El precultivo en la habitación.
Dado que el hinojo reacciona de manera sensible al frío, debe cubrirse con una lana protectora durante la siembra directa al aire libre a principios de mayo. En el pre-cultivo en la habitación, la temperatura ideal de germinación debe estar entre 20 y 22 ° Celsius. Después de la germinación, la temperatura también debe reducirse a un máximo de 16 ° Celsius, de lo contrario el collar de raíz se volverá demasiado largo e inestable.
Consejos y trucos
El hinojo, como todas las demás umbelíferas, solo debe cultivarse en el mismo sitio cada tres años. Los cultivos previos incluyen lechuga, coliflor, rábanos y todas las legumbres.