Contenido
- La raíz de la genciana amarilla es un remedio natural.
- Solo se usan las raíces de la genciana amarilla
- Raíz de genciana como remedio
- Contraindicaciones de la raíz de genciana.
- Hacer licor de raíz de genciana
- Raíz con efecto curativo prolongado
- Consejos y trucos
La raíz de la genciana amarilla promueve el apetito y ayuda con los problemas estomacales.
La raíz de la genciana amarilla es un remedio natural.
El nombre Enzian representa en la región alpina Enzianschnaps, una bebida alcohólica amarga. Pero no solo en la producción de aguardiente, la genciana juega un papel importante. Las raíces de la genciana amarilla también se usan como remedio herbal para todo tipo de dolencias.
Solo se usan las raíces de la genciana amarilla
No mire demasiado pronto si cree que puede cosechar raíces para aplicaciones naturopáticas o producción de licores de su genciana en el jardín o la maceta.
Las raíces de la genciana azul contienen muy pocas sustancias amargas. Solo la genciana amarilla (Gentiana lutea) tiene un contenido amargo tan alto que sus raíces son adecuadas para la naturopatía o la producción de alcohol.
Raíz de genciana como remedio
Las sustancias amargas generalmente se consideran apetitosas y digestivas y, por lo tanto, se usan para problemas estomacales y sensación de saciedad.
En la raíz de la genciana amarilla, el alto contenido de sustancias amargas se utiliza para la aplicación médica. Incluso el famoso pastor Kneipp recomendó la raíz de genciana para el tratamiento de las dificultades digestivas.
La raíz de genciana se administra en las siguientes variaciones:
Contraindicaciones de la raíz de genciana.
La alta amargura no llega a todas las personas. Algunos responden a la raíz de genciana con presión arterial alta y dolor de cabeza. Incluso aquellos que sufren de irritación estomacal, deben tener cuidado al tomar raíz de genciana.
En caso de duda, debe consultar al médico antes de tomar una cura con raíz de genciana.
Sin embargo, para un vaso de Enzianschnaps después de una comida demasiado rica, no habla nada excepto el alto contenido de alcohol.
Hacer licor de raíz de genciana
El aguardiente de raíz de Enzian es bastante fácil de hacer.
Cortar la raíz en trozos pequeños y espolvorear con 40% de alcohol. Después de tres semanas, puede colar las raíces y disfrutar de su aguardiente digestivo.
Raíz con efecto curativo prolongado
Las sustancias amargas se conservan en la raíz de genciana durante mucho tiempo. Se pueden almacenar hasta por cinco años.
Consejos y trucos
Como la genciana amarilla está protegida, incluso debes plantar esta especie de genciana en el jardín para cosechar raíces. Este es un proceso largo. Para cuando la genciana amarilla florece y es utilizable por primera vez, hasta diez años ingresan al país.