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¿Cuándo se condimenta la ensalada de escarola en el huerto?
Endive Salad es una niña de verano amante del sol. Como resultado, la planta solo comienza la temporada cuando otras verduras ya están maduras para la cosecha.
El final de la temporada llegará con la primera cosecha en agosto. Las variedades tolerantes al frío se pueden cosechar fácilmente hasta la primera helada. Por lo tanto, la temporada de ensalada de escarola termina solo a fines del otoño o incluso en invierno.