Contenido
- Semillas de chile seco - instrucciones y consejos prácticos
- Cómo secar semillas de chile en el aire - Instrucciones paso a paso
- consejos
- Información importante para el secado al aire.
- consejos
- ¿Semillas de chile secas en el deshidratador o en el horno?
- consejos
- Mantenga las semillas de chile secas adecuadamente
- consejos
Precaución: las semillas de chile son muy picantes
Semillas de chile seco - instrucciones y consejos prácticos
Si tiene chiles muy buenos y quiere multiplicarlos con el tiempo, tiene sentido conservar sus semillas para el próximo año. Para conservar las semillas frescas de chile, debes secarlas. ¡Te mostraremos cómo hacerlo mejor!
Cómo secar semillas de chile en el aire - Instrucciones paso a paso
- Póngase guantes desechables. Tome un chile (maduro) y un cuchillo a mano. Cortar el chile a lo largo. Raspe las semillas con un dedo. Espolvorea las semillas en papel de borrado o máquina de escribir. Distribuya las semillas de manera uniforme. Llevar a un lugar seco, oscuro y aireado. Si es posible, cambie el papel diariamente y gire los granos de vez en cuando.
consejos
Las semillas de chile tardan unos días en secarse por completo.
Información importante para el secado al aire.
Para que el secado al aire tenga éxito, debe considerar los siguientes puntos:
Si sigue estas medidas, puede esperar una alta tasa de germinación. Para las semillas de chile suavemente secadas al aire, la germinación es de al menos dos años.
Precaución: si las semillas permanecen húmedas, comenzarán a descomponerse e incluso pueden enmohecerse. Después del secado, solo se debe contener alrededor del ocho por ciento de humedad en las semillas.
consejos
Mientras las semillas se doblen, no estarán suficientemente secas. Las semillas que se decoloran deben clasificarse.
¿Semillas de chile secas en el deshidratador o en el horno?
Teóricamente, también puedes secar las semillas de chile en el deshidratador o en el horno. Pero: especialmente en el horno, sucede rápidamente que destruyes la proteína de la semilla, lo que los hace incapaces de germinar. En cualquier caso, asegúrese de que la temperatura no supere los 35 grados.
consejos
Un deshidratador te servirá bien, pero debes dejar el horno afuera.
Mantenga las semillas de chile secas adecuadamente
Es mejor mantener las semillas de chile secas en bolsas herméticas y agregar algunos granos de arroz. Esto mantendrá baja la humedad en el empaque.
consejos
Etiquete las bolsas con la fecha actual para realizar un seguimiento del tiempo de germinación restante.
Finalmente, simplemente ponga las bolsas en un cajón.