Contenido
- ¿El ranúnculo es comestible, sí o no?
- No comas ranúnculo picante
- Un botón de oro también es comestible fresco: el diente de león
- ¿Dónde puedes encontrar el diente de león?
- ¿Cómo afecta el diente de león al cuerpo?
- consejos
El diente de león es comestible y saludable.
¿El ranúnculo es comestible, sí o no?
¿Quieres disfrutar de flores frescas de la naturaleza y pensar en ranúnculos? ¡No te apresures, pero primero lee este artículo! La razón: uno de los ranúnculos son comestibles, los otros son venenosos ...
No comas ranúnculo picante
Buttercup es el ranúnculo caliente. Se clasifica en la familia de plantas de la familia de los botones de oro y se considera venenosa. Con él no debes conocer a nadie en tu cocina. La ingestión puede causar vómitos, diarrea y, en el peor de los casos, parálisis y dificultad respiratoria.
Es bastante diferente cuando las partes de la planta del ranúnculo caliente se consumen secas. Si corta el césped y deja que las partes de la planta se sequen para heno, aún puede tener estos ranúnculos con usted. Cuando se seca, el ranúnculo caliente no es venenoso. Las sustancias tóxicas cambian a sustancias no tóxicas durante el secado.
Un botón de oro también es comestible fresco: el diente de león
El diente de león se conoce como buttercup, especialmente en las regiones del sur de Alemania. Esto probablemente se deba al hecho de que sus flores amarillas de mantequilla se usaban anteriormente para colorear la mantequilla. Él es comestible en contraste con el ranúnculo fresco y caliente.
Sobre todo, se comen sus flores, hojas y brotes. Las raíces son conocidas en medicina. Puede utilizar las partes de la planta, por ejemplo, para:
¿Dónde puedes encontrar el diente de león?
Los dientes de león se pueden encontrar en suelos ricos en nitrógeno. Le gusta establecerse en los bordes de las carreteras, bosques dispersos, bordes de bosques, prados y campos. Es mejor recogerlo poco antes o durante su período de floración (abril a mayo / junio).
¿Cómo afecta el diente de león al cuerpo?
No debes comer demasiado diente de león. De lo contrario, puede provocar dolor abdominal junto con náuseas y diarrea. Las cantidades bien dosificadas de diente de león tienen efectos beneficiosos en el cuerpo:
consejos
El diente de león es rico en vitaminas C, caroteno y hierro. Regularmente integrado en la dieta, repone los depósitos de nutrientes del cuerpo nuevamente.