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Contenido
- Todos los frijoles: ¿qué variedades hay?
- ¿Judía verde, judía princesa, judía cortada o judía?
- Judías verdes, judías verdes y judías verdes
- Frijoles populares
- Habichuelas de alto rendimiento
- Judías verdes (judías verdes) para olla y cerca
- Oh si, el blues!
- consejos
Hay cientos de diferentes tipos de frijoles.
Todos los frijoles: ¿qué variedades hay?
Los frijoles son verdes o amarillos, todos lo saben. Pero, ¿qué hay detrás de los términos judía verde y princesa o detrás de judías verdes, judías verdes y judías verdes? ¿Conoces las variedades aromáticas azules? Son un manjar rico en vitaminas y se vuelven verdes al cocinar.
¿Judía verde, judía princesa, judía cortada o judía?
De la oferta en el supermercado y de las recetas de cocina se conocen judías verdes, judías princesas y judías cortadas. Sin embargo, esto no identifica las variedades, sino los usos.
Como una judía verde, solo se resumen todas las judías. El frijol princesa no es una variedad separada, sino un frijol particularmente tierno y de cosecha temprana. Los frijoles cortados se cortan mejor en trozos pequeños que las verduras o la sopa. Los frijoles son frijoles jóvenes que son fáciles de romper.
Judías verdes, judías verdes y judías verdes
Las denominaciones de variedad de frijoles, frijoles y frijoles son los tres grupos principales de vegetales ricos en vitaminas. Los frijoles de res y de carne pertenecen a los frijoles. Se han cultivado en Europa desde el siglo XVI.
Se diferencian según el crecimiento. Las alubias crecen bajas como un arbusto, las alubias trepadoras ayudan a trepar. Ambos tienen vainas redondas o planas, dependiendo de la variedad entre 5 y 30 cm de largo.
Los frijoles se cultivan principalmente por sus flores. Cubren cercas y enrejados, sus semillas también son comestibles cocidas.
Frijoles populares
Habichuelas de alto rendimiento
bean cera
Judías verdes (judías verdes) para olla y cerca
Oh si, el blues!
consejos
Como frijoles secos son las variedades "Borlotto" (frijol arbustivo), "Canadian Wonder" (frijol) y "Merveille de Piemonte" (frijol de cebada).