Contenido
- Tiempo de cosecha para frijoles.
- Tiempo de cosecha
- Así funciona la cosecha
- Aumentar el rendimiento
- Ganar semillas
- Almacenar frijoles
- ¿Qué le pasa a la planta?
- Consejos y trucos
Tiempo de cosecha para frijoles.
Sin semillas, los primeros frijoles ya están listos para la cosecha. La mayoría de las variedades de frijol tardan entre 8 y 10 semanas en cosecharse. Existen variedades tempranas como el frijol arbusto "Saxa", cuyos primeros frijoles tiernos están listos para la cosecha después de solo seis semanas.
Tiempo de cosecha
La primera cosecha de frijoles comienza en julio. Si elige una segunda cosecha de frijoles, incluso puede cosechar hasta octubre. Si sus alubias, alubias o alubias de fuego están maduras, reconocerá la sensación y la ruptura de las vainas de alubias.
Así funciona la cosecha
Los frijoles se recogen cuidadosamente a mano. Las frutas jóvenes se cosechan antes de que los gérmenes atraviesen la cáscara. Cada dos o tres días se pueden recoger.
La recolección frecuente promueve la formación de nuevos brotes y aumenta los rendimientos. Si desea utilizar los frijoles como frijoles secos, déjelos madurar.
Aumentar el rendimiento
Debido a su corto período de crecimiento, los frijoles se pueden sembrar hasta finales de julio. Por lo tanto, puede cultivarlos dos veces seguidas en el mismo lugar o usar una cama de cosecha temprana, como papas nuevas, en el mismo año nuevamente.
Ganar semillas
Si desea obtener semillas de su cosecha, puede dejar que algunos frijoles maduren. Si obtiene un tinte blanco, retire los frijoles y colóquelos en un lugar cálido y seco. De las cáscaras secas, liberas los granos, que se colocan uno al lado del otro para que se sequen.
Almacenar frijoles
Los frijoles frescos y tiernos saben mejor. No deben comerse crudos. Los frijoles crudos son venenosos. Cocidas, las legumbres se pueden consumir de forma segura.
Pero generalmente no todos los frijoles se pueden usar a la vez. Al cocinar, congelar y secar, su vida útil puede extenderse. El sabor y las vitaminas se conservan mejor por congelación. Los frijoles se blanquean brevemente antes de congelarlos.
¿Qué le pasa a la planta?
Si la planta se ha librado de enfermedades y plagas, la hierba de la planta llega al compost. Las raíces pueden permanecer en el suelo hasta cavar en el otoño y continuar enriqueciéndolo con nitrógeno.
Consejos y trucos
Los frijoles también se pueden cortar los zarcillos con unas tijeras afiladas. Pero por favor, para que los brotes y las flores no resulten heridos.