Contenido
- La ciruela de sangre es comestible: respeta los granos
- Deliciosa fruta en el medio
- Preparación de mermelada
- Receta básica con azúcar gelificante:
- Receta básica sin azúcar gelificante:
- Alternativa: agar-agar
- Los niños comen granos venenosos
- Consejos y trucos
La ciruela de sangre es comestible: respeta los granos
El Blutpflaume pertenece como Steinobst a las plantas de rosas. La pulpa dulce de ciruelas prepara una verdadera experiencia de sabor. Al igual que con otras especies de esta familia, las semillas de los granos son venenosas. Cuando coma, preste atención a las siguientes cosas.
Deliciosa fruta en el medio
Después de la floración entre abril y mayo, siguen los frutos. Estos maduran hasta septiembre a pequeños manjares. Al cosechar, asegúrese de comer solo la carne suave de la planta cultivada y ornamental. Las frutas aún inmaduras tienen un efecto negativo en el cuerpo humano. A menudo, la diarrea es el resultado. Esto se aplica a adultos y niños.
Los granos también deben eliminarse rutinariamente antes del consumo. Sin embargo, hay una trampa, porque los núcleos no se pueden separar fácilmente. En este caso, un Obstentsteiner manual puede ayudar. En estado crudo o cocido, las ciruelas enriquecen la oferta local de frutas.
Excelente para pasteles de frutas con crumble o diferentes variaciones de mermelada.
Preparación de mermelada
Después de que las piedras han sido lapidadas, procesan las frutas digestibles y jugosas de acuerdo con el método probado de hacer mermelada. Primero, hervir junto con otros ingredientes. Si es necesario, puré la masa adicionalmente. Luego llene los frascos de tornillo y cocine nuevamente por seguridad. De esta manera, la mermelada sana se conserva durante mucho tiempo.
Receta básica con azúcar gelificante:
Receta básica sin azúcar gelificante:
Alternativa: agar-agar
Los niños comen granos venenosos
Los núcleos de la ciruela de sangre contienen, así como las almendras, una cierta cantidad de amígdala. En este sentido se aplica aquí: la cantidad destruida produce el veneno. Si los niños se han tragado las semillas de la ciruela de sangre mientras jugaban en el jardín, se recomienda una acción inmediata.
Consejos y trucos
Las semillas de esta ciruela se utilizan para hacer licor de semilla de ciruela. Para esto, se utilizan núcleos no dañados. En estos, las sustancias contenidas no penetran al exterior.
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