Contenido
- Simplemente cultive setas de cardo en la paja
- Engendro de setas
- Preparar medio nutriente
- Siembra y cuidado
- consejos
La paja proporciona a los hongos ostra una superficie óptima
Simplemente cultive setas de cardo en la paja
La paja es particularmente adecuada para la cría de hongos ostra, porque el material puede retener bien la humedad y también es particularmente permeable al aire. En particular, la paja de trigo ha sido probada para este propósito.
Engendro de setas
Primero, necesitas esporas de hongos o crías para "vacunar" la paja. Es mejor usar engendro de hongos y no esporas, ya que este último requiere una cantidad considerable de tiempo, paciencia y experiencia. Por el contrario, la inoculación de la cría equivale a la plantación de plántulas que ya han formado sus raíces, y en consecuencia conduce mucho más rápido al éxito.
Preparar medio nutriente
Por supuesto, no es suficiente simplemente esparcir el engendro de hongos en la paja, el material primero debe prepararse en consecuencia. Primero corte las pajitas con tijeras de cocina en trozos de unos tres a cinco centímetros de largo. Estos llenan una olla grande y la cubren con abundante agua. Lleve a ebullición el agua y la paja, ambos cocine a fuego lento durante unos 45 minutos a fuego medio. Finalmente, permita que la pajita se estire por diez minutos más antes de drenar el agua. Captura el agua de paja: es muy nutritiva y se puede usar maravillosamente para verter los champiñones.
Siembra y cuidado
Una vez que la paja pasteurizada se haya enfriado a temperatura ambiente y ya esté ligeramente seca, colóquela en un recipiente adecuado y agregue un poco de café molido. Ahora desmenuzar la cría en trozos finos y mezclarlos debajo de la paja enriquecida. Algunos proveedores ya usan la cría de hongos en aserrín, por lo que solo debe cubrirlos con otra capa más gruesa de paja o aserrín. Finalmente, humedezca el suelo vigorosamente con un nebulizador. Coloque el recipiente o saco en un lugar fresco y oscuro. Por ejemplo, las salas de bodega o un garaje son muy adecuados. La temperatura ambiente ideal para el cultivo de hongos ostra es de alrededor de 10 ° C. Rocíe el cultivo regularmente con agua, para que el medio de cultivo nunca se seque por completo.
consejos
Después de un tiempo, se verá una pelusa blanquecina en la superficie. Esto no es moho, porque casi siempre es negro, rosa, amarillo o verde azulado en los hongos. Por cierto, los hongos ostra también se pueden cultivar en un fardo de paja humedecido en un rincón sombreado en el jardín.