Cultiva hongos ostra en la madera: así es como funciona

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Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 24 Enero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Cultiva hongos ostra en la madera: así es como funciona - Jardín
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Los hongos ostras se sienten muy bien en la madera

Cultiva hongos ostra en la madera: así es como funciona

El hongo ostra a menudo crece en forma de concha con muchos cuerpos frutales. Es uno de los hongos más populares y a menudo se ofrece en el comercio con el nombre de Seta de ternera, Seitling de ostra o Pleurotus. En cultivo, el hongo ostra puede usar varios sustratos, como paja, papel, café molido, madera dura y otros.

Seta de ostra creciendo para principiantes

Si es un cultivador de hongos por primera vez, una mini-plantación en un bloque de aserrín o madera en rollo ya inoculada es una excelente manera de comenzar. La preparación del medio nutritivo se elimina porque el engendro de hongos ya está en la madera y puede concentrarse en mantener el riego, la ventilación y la humedad recomendados por el fabricante. Los bloques de madera inoculados tienen una tasa de éxito muy alta y se pueblan por hasta cinco años.


Cultivar setas de cardo en la madera - una guía

Sin embargo, estos conjuntos terminados son bastante caros, dependiendo del proveedor que debe esperar entre 25 y 50 EUR. Por supuesto, es más barato, incluso si inocula madera recién batida. El engendro de hongos necesario está disponible por mucho menos dinero en el comercio. Sin embargo, es importante usar madera realmente recién batida, dura más de dos o tres meses, a menudo ya está poblada con hongos competitivos y otros microorganismos. En la naturaleza, los hongos ostra se encuentran principalmente en maderas duras como la haya y el álamo europeos, pero prosperan bien en la madera de abeto. Los troncos redondos deben tener un máximo de 30 centímetros de diámetro y tener hasta 100 pulgadas de largo.

Inocular troncos y cultivar setas de cardo

La mejor manera de inocular troncos de árboles es la siguiente:

Asegúrese de mantener sus manos y herramientas limpias y estériles en todo momento para evitar que las bacterias u otros microorganismos que puedan reproducir el engendro de hongos entren en la madera.


consejos

Los hongos ostra también crecen muy bien en los granos de café ricos en nutrientes.