Contenido
- Frambuesa Aronia: una planta de rosa es nativa de nosotros
- Aronia: una fruta de pepita vieja y nueva
- Arbusto con frutas negras y bonitos colores otoñales
- Aronia: sin complicaciones y menos susceptible a la enfermedad
- Las bayas de Aronia contienen muchas vitaminas y minerales.
- Consejos y trucos
Frambuesa Aronia: una planta de rosa es nativa de nosotros
Aronia, también conocida como azahar en nuestro país, se originó en América del Norte y fue valorada durante muchos siglos por la población indígena que vivía allí como alimento de invierno rico en vitaminas y saludable.
Aronia: una fruta de pepita vieja y nueva
Su nombre alemán "Apfelbeere" le debe a los Aronia su afiliación botánica a las plantas de rosas. Dentro de estos aronia es una de las frutas de pepita y, por lo tanto, la fruta de manzana. Al igual que la manzana nativa o la pera, se llaman frutas cuyo interior está conectado a un tejido de eje. Este tejido del eje forma el núcleo del cuerpo, que se desarrolla durante el desarrollo desde la flor hasta el fruto de los carpelos.
Arbusto con frutas negras y bonitos colores otoñales
Aronia es un arbusto exuberante que puede alcanzar una altura de hasta dos metros. Las hojas son de hoja caduca y se convierten en un hermoso follaje de color burdeos en otoño. Desde principios del siglo XX, la aronia se ha cultivado como una fruta comercialmente útil, con especial importancia atribuida a las dos especies Aronia arbutifolia (el "Arándano afrutado") y Aronia melanocarpa (la "Grosella negra"). Además, está la especie Aronia prunifolia, que ocurre especialmente en estado salvaje despierto en Canadá y los Estados Unidos.
Aronia: sin complicaciones y menos susceptible a la enfermedad
Por el gran interés en el uso extensivo de un huerto, existen básicamente tres razones tangibles:
Aronia crece en casi todo el suelo y requiere poco cuidado. Por estas razones, el arbusto es adecuado para casi cualquier jardinero aficionado, incluso si no tiene el famoso pulgar verde. Dado que no solo las frutas, sino también la madera de la planta contienen altos niveles de flavonoides, la planta es bastante insensible al daño externo como la luz UV, hongos o enfermedades.
Las bayas de Aronia contienen muchas vitaminas y minerales.
Estos flavonoides valiosos para la salud también son muy abundantes en las bayas rojas o casi negras del arbusto Además, las altas concentraciones de vitamina C, vitamina K y ácido fólico son parte de las frutas. Las bayas de Aronia son excelentes para secar o congelar.
Consejos y trucos
Pruebe esta receta inusual para una deliciosa gelatina de membrillo de Aronia: hierva 200 mililitros de jugo de Aronia, 500 mililitros de jugo de membrillo, una pizca de canela y 500 gramos de azúcar gelificante (2: 1) en una olla alta durante aproximadamente cinco minutos La gelatina masiva. Llene la gelatina todavía caliente con frascos esterilizados y ciérrelos bien. La gelatina también sabe a jugo de manzana o pera en lugar de membrillo.