Congelación de piñas: una guía práctica

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Autor: Peter Berry
Fecha De Creación: 13 Agosto 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Congelación de piñas: una guía práctica - Jardín
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Congelación de piñas: una guía práctica

La piña fresca solo se puede conservar durante unos días. Si desea almacenar sus frutas de piña de producción propia o de bajo precio durante un período de tiempo más largo, el congelador se convertirá en el foco. Entonces congelas las frutas tropicales perfectamente.

Preparación cuidadosa

Para que la conservación en el congelador funcione de manera óptima, un trabajo preparatorio cuidadoso crea la base. La piña debe estar madura, pero no demasiado madura. Dado que la fruta tiene una consistencia muy suave después de la descongelación, no debe ser esponjosa incluso antes de congelarse. Primero, pela la piña lo más delgada posible, ya que la pulpa más deliciosa se esconde debajo de la cáscara marrón.

Solo en la segunda ronda se eliminan los granos marrones. Finalmente, corte la piña en rodajas y trozos pequeños. Dependiendo de su gusto, corte el eje central con un cortador de galletas. Aunque esta parte media es comestible e igualmente saludable, sabe amarga y es comparativamente dura.


Guía paso a paso para congelar

Después del trabajo preparatorio, comenzará a congelarse sin demora. Para esto necesita una bandeja para hornear, papel para hornear y más tarde bolsas para congelar o recipientes herméticos. Cómo proceder

Antes de volver a colocar las bolsas o contenedores en el congelador, se les da la fecha. La piña congelada se puede almacenar por un máximo de 6 meses. Maneje la congelación de acuerdo con este manual, no pegue las piezas de fruta juntas. De esta manera, se pueden sacar y comer individualmente.

Congelar de forma inteligente en el contenedor de cubitos de hielo

No todos los congeladores tienen la capacidad de espacio para depositar una bandeja para hornear durante la noche. Sin pasar por la helada previa, la congelación de piña se logra fácilmente usando una bandeja de cubitos de hielo. Los trozos de fruta del tamaño de un bocado se extienden por los pequeños compartimentos y vierten agua. Si las piñas se congelan durante la noche, se pueden apilar varias bandejas de cubitos de hielo para ahorrar espacio.


Descongelar y disfrutar

La mayoría de los tipos de fruta son suaves o empapados después de la descongelación. La piña desafortunadamente no es una excepción a este respecto. Para un batido estimulante, la fruta es excelente. Los entendidos inteligentes comen los trozos de fruta en el estado medio congelado, porque luego les gusta crujiente y refrescante al mismo tiempo.

Consejos y trucos

El pelado y corte de piñas elaborado y algo delicado trajo a los inventores inteligentes a la vanguardia de la búsqueda de una solución sin complicaciones. El ingenioso cortador de piña fue el resultado. Después de quitar el tallo con un cuchillo, se coloca el dispositivo y se convierte en la fruta. El resultado son rodajas de piña cortadas sin cáscara, granos y el eje central duro y amargo.

GTH