Contenido
- ¿Cuándo es hora de cosechar amaranto y cómo estás?
- Reconociendo la cosecha: signos
- Generalmente cosechable en septiembre
- No cosechar después de la lluvia.
- ¿Cómo cosechar el amaranto?
- ¿Cuáles son los rendimientos?
- Secar, limpiar y almacenar después de la cosecha.
- consejos
El amaranto está listo para ser cosechado si se sacude
¿Cuándo es hora de cosechar amaranto y cómo estás?
También se hace llamar Foxtail y ha venido de América del Sur en nuestras latitudes. Como pseudo-cereal nutritivo, es popular en la cocina de alimentos integrales y sabe en muchas variedades de alimentos. ¿Cómo lo cosechas?
Artículo temprano El amaranto en flor: tiempo de floración y apariencia de florReconociendo la cosecha: signos
Los tallos de las frutas de la cola de zorro están listos para la cosecha cuando se secan y los granos contienen susurros mientras se sacuden. Es mejor examinar los granos individuales. ¿Los granos siguen siendo vidriosos? Entonces no son realmente maduros.
Generalmente cosechable en septiembre
Dependiendo de cuándo haya sembrado su amaranto y esté floreciendo (entre julio y septiembre), el tiempo de cosecha correcto varía entre principios de septiembre y mediados de octubre. En regiones frías, los granos a menudo no maduran del todo. Por lo tanto, siempre debe cultivar amaranto solo en regiones cálidas.
No cosechar después de la lluvia.
En general, nunca debes cosechar amaranto cuando ha llovido unos días antes. Debe estar seco De lo contrario, tendrá dificultades para cosechar y secar más tarde. También puede provocar pudrición o moho más rápido.
¿Cómo cosechar el amaranto?
Si ha cultivado solo unas pocas plantas para su propio uso, no necesita máquinas especiales para cosechar amaranto. Entonces es suficiente cortar los tallos de fruta completamente maduros. Sin embargo, si ha cultivado más de una hectárea de amaranto, es posible que necesite una cosechadora para la cosecha. Hay máquinas especiales diseñadas para cosechar amaranto.
¿Cuáles son los rendimientos?
En la industria actual son posibles rendimientos de hasta 1.200 kg por hectárea de tierra (granos de amaranto). Pero generalmente solo se cosechan unos 700 kg por hectárea. Además de los granos, las hojas individuales se pueden cosechar en una fecha anterior. Se pueden preparar como las espinacas.
Secar, limpiar y almacenar después de la cosecha.
Entonces continúa después de la cosecha para su propio uso:
consejos
Atención: si se cosecha demasiado tarde, ¡a Amarath le gusta extenderse como hierbajos!